twee glazen romige chocolade milkshake met slagroom

Miniblender.nl

Milkshake chocolade

Milkshake chocolade is een romige, chocoladerijke milkshake gemaakt in de blender. Dit eenvoudige recept levert twee dikke glazen op en is geschikt voor (mini)blenders met voldoende vermogen.

Recept afdrukken Pin recept

Voorbereidingstijd 6

Totale tijd 6

Porties: 2 glas

Gang: Desserts

Keuken: Internationaal

Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten

300 ml volle melk
300 g vanille- of chocolade-ijs ongeveer 3 bolletjes per glas
30 ml chocoladesiroop extra voor garnering
10 g cacaopoeder ongeveer 1 eetlepel, gezeefd
4 ijsblokjes optioneel voor extra koudheid
snufje zout

Optioneel voor serveren

slagroom
geraspte chocolade of cacaopoeder

Benodigdheden

1 Blender Gebruik een (mini)blender met voldoende vermogen; vul de kom niet hoger dan aangegeven voor je apparaat.

Stappenplan

Doe de melk, het ijs, de chocoladesiroop, het gezeefde cacaopoeder en het snufje zout in de blenderkom.
Voeg de ijsblokjes toe als je een extra koude, dikkere structuur wilt.
Blend op een middelhoge tot hoge stand gedurende 20–45 seconden tot een gladde, romige milkshake. Stop indien nodig en schraap de wanden met een spatel daarna nog kort blenden.
Schenk de milkshake in twee gekoelde glazen, garneer eventueel met slagroom en geraspte chocolade en serveer direct.

Notities

Pas de dikte aan met extra melk (dunner) of meer ijs (dikker). Gebruik bevroren banaan in plaats van ijs voor een zuurdere, zuivelarme variant. Maak de blender schoon door meteen na gebruik een scheut warm water en een drup afwasmiddel te blenden.