Citrus smoothie in glas met sinaasappel, grapefruit en banaan
Miniblender.nl

Citrus smoothie

Citrus smoothie is een verfrissende blender-smoothie met sinaasappel, grapefruit en banaan voor een natuurlijke vitamineboost. Gemakkelijk in een (mini)blender te maken en klaar binnen enkele minuten.
Voorbereidingstijd 4 minuten
Totale tijd 4 minuten
Porties: 2 glas
Gang: Drankjes, Smoothies
Keuken: Internationaal

Ingrediënten
  

Ingrediënten
  • 2 middelgrote sinaasappels geschild en in stukken (ongeveer 220 g)
  • 1/2 middelgrote grapefruit geschild en in stukken (ongeveer 100 g)
  • 1/2 rijpe banaan ongeveer 60 g
  • 100 g magere yoghurt of plantaardige yoghurt
  • 20 ml koud water
  • 4 ijsblokjes ongeveer 60 g
  • 1 theelepel honing of agavesiroop optioneel
  • Eventueel: 1/2 theelepel geraspte verse gember voor extra bite optioneel

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor gebruik met een (mini)blender.

Stappenplan

  1. Bereid de citrusvruchten voor: pel de sinaasappels en de grapefruit en snijd ze in stukken. Snijd de banaan in plakjes.
  2. Doe alle ingrediënten in de blender: sinaasappel, grapefruit, banaan, yoghurt, water, ijsblokjes en eventueel honing en gember. Plaats het deksel stevig.
  3. Blend op hoge snelheid gedurende 30–60 seconden tot een gladde, drinkbare consistentie. Stop eventueel en schraap de zijkanten met een spatel voor een gelijkmatige textuur.
  4. Schenk de smoothie in 2 glazen (ongeveer 250 ml per glas) en serveer direct. Bewaar restjes maximaal 24 uur in de koelkast in een luchtdichte fles en schud voor gebruik.

Notities

Dit recept is bedoeld voor gebruik met een blender of miniblender. Pas hoeveelheid ijs of water aan voor dikkere of dunnere consistentie.

Scroll naar boven