Ga terug
Verfrissende aardbeienlimonade in glas met ijs en munt
Miniblender.nl

Aardbeienlimonade

Aardbeienlimonade is een frisse, huisgemaakte limonade gemaakt van gepureerde aardbeien en vers citroensap. Dit snelle drankje staat binnen 5 minuten klaar en vult ongeveer 4 glazen.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties: 4 glas
Gang: Drankjes
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Limonade
  • 400 g verse aardbeien kroontjes verwijderd
  • 120 ml versgeperst citroensap ongeveer 3–4 citroenen
  • 80 g fijne kristalsuiker
  • 600 ml koud water
  • IJsblokjes naar smaak
  • Optioneel: takjes verse munt voor garnering

Benodigdheden

  • 1 Blender Gebruik een (mini)blender om de aardbeien fijn te malen en de limonade te mengen.

Stappenplan

  1. Doe de aardbeien, het citroensap en de suiker in de blender. Blend op hoge snelheid tot een fijne puree.
  2. Voeg het koude water toe en blend kort (6–10 seconden) zodat alles goed gemengd is maar de limonade niet te schuimig wordt.
  3. Proef en pas zo nodig de zoetheid of zuurte aan. Zeef de limonade door een fijne zeef of kaasdoek als je geen pitjes of pulp in het glas wilt.
  4. Serveer in glazen met ijs en garneer eventueel met een takje munt. Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.

Notities

Deze limonade is gemakkelijk aan te passen: vervang de suiker door honing of agavesiroop en pas de hoeveelheid water aan voor een sterkere of mildere smaak.