Ga terug
Romige chocolade-munt proteïneshake in glas met muntgarnering
Miniblender.nl

Chocolade-munt proteïneshake

Een frisse chocolade-munt proteïneshake met veel eiwit en een romige structuur, ideaal als herstelshake na een training. Deze snelle shake maak je in enkele minuten met een (mini)blender.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 3 minuten
Porties: 2 shake
Gang: Drankjes, Proteïne shakes
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Hoofdingrediënten
  • 60 g chocolade proteïnepoeder ongeveer 2 scheppen
  • 200 g magere Griekse yoghurt of kwark
  • 300 ml melk koemelk of plantaardige melk naar keuze
  • 1 middelgrote banaan gerijpt, bevroren of vers
  • 2 eetlepels cacao- of cacaopoeder ongezoet
  • 8-10 verse muntblaadjes naar smaak
  • 4-6 ijsblokjes optioneel voor extra frisheid
Optionele smaakmakers / garnering
  • 1 theelepel ahornsiroop of honing optioneel, naar smaak
  • extra muntblaadjes of geraspte pure chocolade voor garnering

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blenders; zorg dat het mengbekerglas groot genoeg is voor alle ingrediënten.

Stappenplan

  1. Doe eerst de melk en de yoghurt in de blender zodat de vaste ingrediënten straks makkelijker draaien.
  2. Voeg het chocolade proteïnepoeder, de banaan, cacaopoeder en de muntblaadjes toe. Voeg ijsblokjes toe als je een koudere, dikker shake wilt.
  3. Blend op hoge snelheid 30–60 seconden tot een gladde, romige shake zonder stukjes munt of banaan.
  4. Schenk de shake in twee glazen en garneer eventueel met een muntblaadje of wat geraspte pure chocolade. Direct serveren.

Notities

Deze shake bevat per portie ruim 20 g eiwit en is eenvoudig te maken in een (mini)blender. Pas de dikte aan met meer of minder melk.