Ga terug
Frisse citroen-framboos smoothie in twee glazen
Miniblender.nl

Citroen-framboos smoothie

De Citroen-framboos smoothie is een frisse, licht romige smoothie met frambozen en citroen. Snel te maken in een (mini)blender en ideaal als verfrissend ontbijt of tussendoortje.
Voorbereidingstijd 4 minuten
Totale tijd 4 minuten
Porties: 2 glas
Gang: Drankjes, Smoothies
Keuken: Internationaal

Ingrediënten
  

Ingrediënten (2 glazen)
  • 200 g bevroren frambozen
  • 150 g Griekse yoghurt
  • 150 ml koud water
  • sap van ½ citroen ongeveer 15 ml
  • 1 el honing of agavesiroop optioneel
  • 4 ijsblokjes optioneel voor extra frisheid

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blender; blend in batches als je blenderinhoud kleiner is dan het totale volume.

Stappenplan

  1. Doe de bevroren frambozen, Griekse yoghurt, koud water, citroensap en honing in de blender.
  2. Blend op hoge snelheid tot een egale, romige smoothie. Stop eventueel tussendoor om langs de wanden te schrapen.
  3. Controleer de dikte. Voeg indien nodig 1–2 eetlepels extra water toe en blend kort opnieuw.
  4. Schenk de smoothie in 2 glazen en serveer direct. Garneer eventueel met een schijfje citroen of enkele frambozen.

Notities

Recept is geschikt voor (mini)blenders. Pas de hoeveelheid water aan voor een dikkere of dunnere smoothie. Eén glas is ongeveer 250 ml.