Ga terug
Romige eiwitrijke ontbijtshake met banaan, havermout en pindakaas
Miniblender.nl

Eiwitrijke ontbijtshake

Deze Eiwitrijke ontbijtshake is een snelle, vullende ochtendoptie met veel eiwitten en vezels. Binnen enkele minuten klaar met een (mini)blender en geschikt als compleet ontbijt onderweg.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 3 minuten
Porties: 1 shake
Gang: Drankjes, Proteïne shakes
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Ingrediënten
  • 250 ml halfvolle melk of plantaardige melk naar keuze
  • 1 schep ±30 g vanille-eiwitpoeder
  • 1 middelgrote banaan ±100 g, in stukjes
  • 30 g havermout ongeveer 3 el
  • 1 el pindakaas ongeveer 15 g
  • 1 tl chiazaad ongeveer 5 g
  • 4-5 ijsblokjes optioneel

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blenders; voeg ijsblokjes of vloeistof eerst toe voor betere purée.

Stappenplan

  1. Doe eerst de melk in de blenderkan, voeg daarna de banaan en ijsblokjes toe zodat de blender de ingrediënten goed pakt.
  2. Voeg het eiwitpoeder, havermout, pindakaas en chiazaad toe.
  3. Blend 30–60 seconden op hoge snelheid tot een gladde, romige shake. Stop kort om te schrapen als er grote stukken overblijven.
  4. Schenk in een glas of meeneembeker en drink direct. Bewaar restant niet langer dan 24 uur in de koelkast.

Notities

Deze shake is in een (mini)blender eenvoudig te bereiden. Voor een dikkere shake minder melk gebruiken of extra havermout toevoegen; voor een lagere calorievariant kies magere melk en minder pindakaas.