Ga terug
Groene detox smoothie met chiazaad en citroen
Miniblender.nl

Groene detox smoothie

De Groene detox smoothie is een frisse, voedzame smoothie boordevol bladgroenten en fruit. Dit snelle blenderrecept levert twee glazen en is ideaal als lichte start van de dag of als opkikker na het sporten.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 4 minuten
Totale tijd 4 minuten
Porties: 2 glas
Gang: Drankjes, Smoothies
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

  • 100 g verse babyspinazie
  • 150 g komkommer in grove stukken
  • 1 middelgrote groene appel ongeveer 180 g, klokhuis verwijderd en in stukken
  • 1 kleine banaan ongeveer 100 g, in stukken
  • 250 ml koud water of kokoswater
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • 1 theelepel geraspte verse gember
  • 1 eetlepel chiazaad
  • IJsklontjes naar wens

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blender; stevige blender kan ijs fijner malen.

Stappenplan

  1. Spinazie, komkommer, appel en banaan kort wassen en in grove stukken snijden zodat ze in de blender passen.
  2. Doe eerst het water (of kokoswater) in de blender, voeg daarna de zachte ingrediënten en het harde fruit toe. Voeg citroensap, gember en chiazaad toe.
  3. Blend op hoge snelheid 45–60 seconden tot een gladde, drinkbare consistentie ontstaat. Voeg ijsklontjes toe en pulseer nog kort als je een koudere smoothie wilt.
  4. Proef en pas zo nodig aan: extra citroensap voor frisheid of een scheut water om te verdunnen. Serveer direct in 2 glazen.

Notities

Dit recept is speciaal afgestemd op gebruik met een (mini)blender. Smoothie is het lekkerst direct; eventueel 1 dag in de koelkast bewaren in een afgesloten fles.