Ga terug
Romige peer-vanille smoothie in glas met vanille en peer
Miniblender.nl

Peer-vanille smoothie

De Peer-vanille smoothie is een romige, lichtzoete smoothie met rijpe peer en een vleugje vanille. Klaar in enkele minuten in de blender en ideaal als snel ontbijt of gezonde snack.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 4 minuten
Totale tijd 4 minuten
Porties: 2 glas
Gang: Drankjes, Smoothies
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Ingrediënten (voor 2 glazen)
  • 2 middelgrote rijpe peren ca. 360 g, klokhuis verwijderd en in stukken
  • ½ rijpe banaan optioneel, ca. 60 g voor extra romigheid
  • 120 g natuur/yoghurt
  • 80 ml melk of plantaardige melk
  • 1 eetlepel 15 g honing of ahornsiroop
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 4 ijsblokjes
  • Snufje gemalen kaneel optioneel

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blenders; snijd hard fruit klein voordat je blendt.

Stappenplan

  1. Doe de peren, banaan (indien gebruikt), yoghurt, melk, honing en vanille-extract in de blender.
  2. Blend op hoge snelheid tot een egale massa. Voeg de ijsblokjes toe en blend kort opnieuw tot de smoothie koud en romig is.
  3. Proef en pas naar smaak aan: voeg meer melk toe als de smoothie te dik is of extra honing voor meer zoetheid.
  4. Schenk de Peer-vanille smoothie in 2 glazen, bestrooi eventueel met een snufje kaneel en serveer direct.

Notities

Bereid in een blender (ook geschikt voor mini-blenders). Snijd harde stukken fruit klein en blend in korte pulsen voor een gelijkmatige textuur.