Ga terug
Romige chocolade smoothie bowl met banaan en granola
Miniblender.nl

Smoothie bowl chocolade

Deze romige Smoothie bowl chocolade is een voedzaam ontbijtrecept gemaakt in de blender met bevroren banaan, cacaopoeder en yoghurt voor een diepe chocoladesmaak. Serveer in kommen en werk af met knapperige granola, banaan en cacaonibs voor textuur en extra smaak.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 7 minuten
Totale tijd 7 minuten
Porties: 2 kom
Gang: Ontbijt
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Basis (blend)
  • 2 rijpe bevroren bananen in stukjes
  • 150 g Griekse yoghurt of plantaardige variant voor minder zuivel
  • 150 ml amandelmelk of andere melk
  • 2 eetl. ongezoet cacaopoeder
  • 1 eetl. pindakaas of amandelpasta
  • 1 eetl. fijne havermout
  • 1 tl ahornsiroop of honing optioneel, naar smaak
Toppings (niet blenden)
  • 1 banaan in plakjes
  • 50 g granola
  • 1 eetl. cacaonibs
  • 1 eetl. chiazaad
  • 1 eetl. gehakte amandelen of andere noten

Benodigdheden

  • 1 Blender Gebruik een (mini)blender voor beste resultaten.

Stappenplan

  1. Doe alle ingrediënten uit de sectie 'Basis' in de blender.
  2. Blend op hoge stand tot een dikke, gladde crème; stop indien nodig en schraap de zijkanten naar beneden.
  3. Controleer de dikte: is de crème te dik, voeg dan 1–2 eetlepels melk toe; is hij te dun, voeg een paar stukjes bevroren banaan of 1 eetlepel havermout toe en pulseer kort.
  4. Verdeel de chocolade-smoothie over 2 kommen en werk af met de toppings (plakjes banaan, granola, cacaonibs, chiazaad en gehakte amandelen). Serveer meteen.

Notities

De basis wordt geblend, de toppings niet. Pas toppings en zoetheid aan naar smaak.