Ga terug
Romige vegan proteïneshake met banaan en pindakaas
Miniblender.nl

Vegan proteïneshake

De Vegan proteïneshake is een romige, plantaardige eiwitshake boordevol proteïne en vezels, klaar in enkele minuten. Ideaal als hersteldrank na een training of als vullende maaltijdvervanger.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 3 minuten
Porties: 2 shake
Gang: Drankjes, Proteïne shakes
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Basis
  • 500 ml ongezoete sojamelk plantaardig
  • 2 maatscheppen ±60 g vegan proteïnepoeder (ongeveer 40 g eiwit totaal)
  • 1 middelgrote bevroren banaan ±120 g
  • 1 eetlepel pindakaas of amandelpasta ±15 g
  • 1 eetlepel gemalen lijnzaad ±10 g
  • 4 –6 ijsblokjes optioneel voor extra dikte
  • Snuf kaneel optioneel

Benodigdheden

  • 1 Blender Geschikt voor (mini)blenders; zorg dat de blenderkan groot genoeg is voor alle ingrediënten.

Stappenplan

  1. Doe de sojamelk, proteïnepoeder, bevroren banaan, pindakaas en lijnzaad in de blender.
  2. Voeg ijsblokjes en een snuf kaneel toe als je een koude, romige textuur wilt.
  3. Blend op hoge snelheid 30–60 seconden tot een gladde, romige shake zonder klontjes.
  4. Verdeel de shake over 2 glazen (shakes) en serveer direct.

Notities

Deze shake is speciaal samengesteld voor gebruik in een (mini)blender. Gebruik bevroren banaan voor een romige textuur; voor extra proteïne kun je meer proteïnepoeder toevoegen.