Ga terug
Verfrissende watermeloen-limoen smoothie met munt en ijs
Miniblender.nl

Watermeloen-limoen smoothie

De Watermeloen-limoen smoothie is een verfrissende en lichte smoothie met weinig voorbereidingstijd. Perfect voor warme dagen en eenvoudig te maken in een (mini)blender.
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 4 minuten
Totale tijd 4 minuten
Porties: 2 glas
Gang: Drankjes, Smoothies
Keuken: Internationaal
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrediënten
  

Voor 2 glazen
  • 600 g watermeloen in blokjes (zonder schil en pitten)
  • 1 limoen sap en extra partje voor garnering (ongeveer 30 ml sap)
  • 6 –8 ijsblokjes ongeveer 150 g
  • 6 –8 verse muntblaadjes
  • 50 ml koud water of kokoswater optioneel, voor dunnere structuur
  • 1 theelepel honing of agavesiroop optioneel, naar smaak
  • Snufje zeezout optioneel, versterkt de smaak

Benodigdheden

  • 1 Blender

Stappenplan

  1. Doe de watermeloenblokjes, het limoensap, muntblaadjes en ijsblokjes in de blender.
  2. Voeg het koude water (of kokoswater) toe en blend op hoge snelheid tot een gladde, drinkbare structuur (ongeveer 20–40 seconden, afhankelijk van de blender).
  3. Proef en voeg eventueel 1 theelepel honing of een snufje zout toe; pulseer nog kort om te mengen.
  4. Schenk de smoothie in 2 gekoelde glazen en garneer met een muntblaadje en een partje limoen. Serveer direct.

Notities

Dit recept is eenvoudig te maken in een (mini)blender. Pas de dikte aan met extra water of ijs naar smaak.